4月23日上午,祁阳市举行全市集中用餐单位食品安全专题培训会,总结成效、剖析问题、部署任务、压实责任,推动祁阳集中用餐单位食品安全工作再上新台阶。
近年来,祁阳市按照国家和省、永州市市场监管局的统一部署,深入推进校园食品安全专项整治,取得了明显成效。接下来,祁阳将全面启动养老机构和医院食堂的专项整治。 会议指出,集中用餐单位,尤其是学校、医院、养老机构,服务对象特殊、用餐人群庞大、社会关注度极高,食品安全容不得半点闪失,不仅事关千家万户的幸福安康,更是事关祁阳的发展稳定大局。会议要求,全体集中用餐单位要提高政治站位,深刻认识食品安全工作的极端重要性;聚焦重点任务,全面推进各项整治工作落实落细;强化协同共治,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。 培训会上,有关部门还就餐饮服务食品安全操作规范、、营养食谱、“互联网+明厨亮灶”等内容进行了专题讲座。培训期间,与会人员还实地参观了陶铸中学食堂。
责编:陈智勇
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