祁阳:“特早熟”早稻开镰 105天孕育米粉好原料
2026-06-27 08:42:19          编辑:李学军 | 作者:冯骎         

6月25日,祁阳市茅竹镇富联村400亩特早熟早稻品种“松雅珍珍”正式开镰收割,湖南省水稻专家组现场进行测产。“松雅珍珍”凭借特早熟、高出粉率等优势,为双季稻稳产提质和祁阳米粉产业升级注入了新动能。

在富联村的连片示范田里,金黄的稻浪翻滚,收割机在田间往返作业,农户们正忙着装袋称重。这次早稻测产,专家组严格按照13.5%标准含水量和2%含杂率折算产量,现场称重、测定水分、扣除杂质,各项数据逐一记录在案。

柏斌

种植大户



这个品种长势很均衡,穗子饱满,结实率高。今年我们采用了精准施肥和绿色防控技术,整个生长期没有发生病虫害,也没有倒伏,产量很理想。最关键的是它比主流早稻品种缩短了近5天,为晚稻抢插赢得了宝贵时间。

 “松雅珍珍”由湖南杂交水稻研究中心选育、湖南粮安科技股份有限公司推广,是专为多熟制种植模式打造的早熟品种。此次测产不仅是对其产量的检验,更是对其综合生产性能的一次全面评估。专家组现场随机取样,同步测定稻谷的出糙率、整精米率等加工指标,为后续大面积推广提供科学依据。

刘利成

湖南杂交水稻研究中心副研究员



这个品种,它的直链淀粉也非常高,在24%以上,整精米率在65%以上。所以它是非常适合做这个鲜米粉。而且,出粉量也高,做出的米粉白度好、韧性强,煮粉不浑汤,这个品种在这个田间的表现,这抗病性和这个抗虫性、抗倒性表现也是比较突出。这示范田,实现零倒伏零病害,能为我们这个多熟制,稻稻油生产和这个绿色栽培提供了很好的范例。 

祁阳米粉历史悠久,是当地极具代表性的传统美食。依托“松雅珍珍”的加工优势,粮库和米粉加工企业已将其列为优先收购品种。

张志文

湖南银光粮油股份有限公司总经理



今天收割的松雅珍珍早熟品种非常适合我们早籼稻优质粮源,我公司已与当地种植大户签订了储备订单与收购合同,我们将优先收购这一品种。我们将与当地政府一道共同助力区域内双季稻稳产增效,实现粮食安全与产业振兴。 

目前,富联村示范田收割测产工作已全部完成,数据正在汇总分析。当地农业农村部门表示,明年将扩大“松雅珍珍”种植面积,并配套推广绿色防控和全程机械化技术,进一步夯实粮食安全根基,擦亮祁阳米粉的金字招牌。

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