祁阳县市场监管局召开冷链食品经营者约谈会
2020-11-12 10:08:47          来源:湖南日报·新湖南客户端 | 编辑:贺志波 |         

湖南日报-新湖南客户端11月12日讯(通讯员 曾志刚 文赟)为抓好秋冬季节疫情常态化防控工作,确保冷链食品安全,11月10日,祁阳县市场监管局组织全县冷链食品经营者召开约谈会,进一步落实经营者主体责任,压实防控措施的落实。

会议指出,随着秋冬时节到来,呼吸道疾病高发、多发,疫情传播潜在风险增大,各冷链食品经营户要进一步提高站位,增强责任意识,从保障人民群众生命健康的立场出发,做好常态化疫情防控措施的落实。

会议强调,各冷链食品经营户要严格落实上级部门疫情常态化防控工作要求,一是近期尽量不从国外和国内中高风险地区输入海鲜产品和冻肉品等冷链食品,若有输入必须持有消毒证明,并第一时间报告市场监管部门及提供核酸检测合格报告;二是要做好自查自纠工作,确保各项防控措施落实到位,对落实不到位、存在安全隐患的,要做到迅速整改;三是加强索证索票管理,对经营的冷链食品“进、存、出”等流程实施精细化管理,做到输入可溯、库存可查、流出可追;四是进一步加强从业人员个人防护措施落实,按要求戴好口罩、手套,定期清洗消杀等。同时,市场监管执法人员要进一步加强巡查监管力度,督促各经营户做好防控措施落实,对拒不落实防控措施的行为依法从严查处,切实保障全县冷链食品领域疫情形势安全。

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