连日来，在大忠桥镇合兴村2000多亩瓜蒌种植基地里，工人们正在瓜蒌地里将瓜蒌捣烂，对瓜肉进行发酵，发酵后的吊瓜子更容易剥离出来用于下阶段的加工。

基地里的瓜蒌品质优越，销路不愁，这些刚从地里采摘下来的新鲜瓜蒌就被湖南泽穗农业发展有限公司全部订购。在加工区，经过冲洗、晾晒后的吊瓜子被送入烘炒机进行炒制，炒熟后的瓜蒌籽口感醇厚浓香，备受消费者的喜爱，而那一锅锅正在熬制的汤料则是保证口感的“秘诀”。6年前，泽穗公司在大忠桥镇发展瓜蒌种植，当地群众从中看到了实实在在的效益，短短几年间，全镇瓜蒌种植面积扩大到2000多亩。

下阶段，湖南泽穗农业发展有限公司打算继续扩大种植面积，引进自动化生产设备，朝着更大规模的产业集群扩展。

作者：冯骎 邓钦友

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