近日,祁阳市政协副主席曾海燕一行来到文明铺镇中心小学督查食品安全工作。
检查组对学校餐厅后厨操作间、烹调间、储物间等硬件设施和卫生情况进行详细的检查,对食品安全制度的执行落实、餐具的清洗消毒保洁、食品留样、设备设施清洗消毒等情况进行详细地询问和了解。检查组对学校的食品安全管理工作给予肯定,同时提出了建议。
曾海燕指出,学校食堂要严格落实食品安全监管要求,强化溯源管理,守好食品卫生安全的底线。
作者:廖慧玲
责编:周柯兵
来源:祁阳新闻
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